M I C H E L A's profileS P A C E S ** D I ** M ...PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
SEMIFREDDO PER ANGELAPER ANGELA
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
UN PAN DI SPAGNA TAGLIATO A FETTE SOTTILISSIME SENZA CROSTA
4 UOVA, 4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO, 2 VASCHETTE DI PHILADHIA DA 200g.
1 BICCHIERINO DI BRANDY, MEZZO BICCHIERE DI PANNA, E UNO SCIROPPO CON DUE PARI DI LIQUORE E UNA DI ACQUA E ZUCCHERO PER BAGNARE IL PAN DI SPAGNA OPPURE SE CI SONO BAMBINI USA UNA BAGNA A PIACERE TUO.
PER LA COPERTURA
PANNA MONTATA, E CIOCCOLATO GRATTUGIATO E A SCAGLIE
-----------------------------------------------------
SGUSCIARE LE UOVA, E TENERE DA PARTE DUE SOLI ALBUMI. SBATTEREI TUORLI CON LO ZUCCHERO E UNIRE IL FORMAGGIO AMMORBIDITO CON LA PANNA, AMALGAMARE BENE E PROFUMARE CON DUE CUCCHIAI DI BRANDY; MONTARE A NEVE BEN FERMA CON UN PIZZICHINO DI SALE FINO GLI ALBUMI E MESCOLARE ALLA CREMA DELICATAMENTE. PUOI MESCOLARCI FRUTTA CADITA OPPURE PEZZETTINI DI FRUTTA FRESCA .
ORA PRENDI UNA CIOTOLA DI METALLO OPPURE UNA TEGLIA RICOPRILA DI CARTA FORNO E FODERE CON IL
PAN DI SPAGNA BAGNATO, VERSA UN PO DI CREMA , PAN DI SPAGNA FINO AD ESURIMENTO E FINISCI COL PAN DI SPAGNA.
A QUESTO PUNTO METTI NEL CONGELATORE MA NON FARLO CONGELARE COMPLETAMENTE. LO SFORMI
E LO RICOPRI DI PANNA MONTATA LISCANDOLA CON UN COLTELLO A LAMA LISCIA POI LO RICOPRI DI CIOCCOLATA GRATTUGIATA E SCAGLIE , E POI CON UNA SIRINGA DA PASTICCERE LO DECORI SE VUOI .
-----------------------------------------------------------------------------------------------
SEMIFREDDO ALLA RICOTTA VELOCE
FODERA UNA TEGLIA CON CARTA FORNO, PASSA LA RICOTTA AL SETACCIO 800g LA VOSTRA MOLTO BUONA;
MESCOLARE CON 200g. DI ZUCCHERO MESCOLATO CON 200 DI CACAO AMAROIL CIOCCOLATO A PEZZETTI FONDENTE 100g E UNA CUCCHIAIATA DI BRANDY MESCOLATA GOCCIA A GOCCIA
MESCOKLARE IL BRANDY E ALCHERMES E INZUPPARE DUE DOZZINE DI SAVOIARDI E FODERARE LE PARETI DELLO STAMPO VERSA META' DELLA RICOTTA COPRIRE CON UNO STRATO DI SAVOIARDI INZUPPATI E COMPLETARE CON LA CREMA METTERE NE CONG. IO FACCIO COSI' E' PIU' RAPIDO E SICURO PERCHE QUANDO LO SFORMI NON SI ROMPE. E POI SFORMATO LO DECORI CON UN PO' DI "FANTASIA ANGELA"
CIAO UN BACIO
TRATTATO D'AMORE
IL TESORO NASCOSTO
SE STASERA SONO QUI........
E' TORNATA
ALLA MIA CARA AMICA CINZIA
IO E TE
FINALMENTE IL NOSTRO PRIMO INCONTRO ERA TANTO CHE L'ASPETTAVO! HAI FATTO TANTI KM PER ME PER DICHIARARMI IL TUO AMORE E STRINGERMI FORTE FORTE TRA LE TUE BRACCIA. NON CREDEVO ALLE MIE ORECCHIE QUANDO HO SENTITO LA TUA VOCE AL TELEFONO CHE MI ANNUNCIAVA IL TUO ARRIVO, ERO STORDITA EMOZIONATA, ERO FELICE. QUANDO HO VISTO ARRIVARE LA TUA AUTO AL CASELLO DELL'AUTOSTRADA, HO SENTITO IL CUORE BATTERE ALL'IMPAZZATA LE GAMBE TREMARE , MI SONO SENTITA QUASI MANCARE DALL'EMOZIONE. HAI PARCHEGGIATO , SEI SCESO E PER UN ATTIMO MI HAI FISSATO DIRITTO NEGLI OCCHI, MI SEI VENUTO INCONTRO SEMBRAVI UN ANGELO ; SEI VENUTO VERSO DI ME MI HAI PRESO FRA LE BRACCIA E MI HAI STRETTO FORTE FORTE, QUANTA EMOZIONE MENTRE MI SUSSURRAVI PAROLE DOLCI. INTORNO A NOI C'ERA IL NIENTE, MI HAI BACIATA, POI MI HAI PRESO IL VISO TRA LE MANI MI HAI GUARDATA E MI HAI DETTO NON TI LASCIO PIU'. SIAMO ANDATI VIA, LA NOSTRA STORIA CONTINUA.... IO TE E IL NOSTRO AMORE
TU
|
|
|